اهلا وسهلا بكم في منتديات المحبه

المحبه للجميع
 
بحـثس .و .جالأعضاءالمجموعاتالبوابةالرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلويات الرجيم...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لولو
مشرفه قسم حواء المرأه ( العضوه الفضيه )
مشرفه قسم حواء المرأه ( العضوه الفضيه )
avatar

عدد الرسائل : 549
الموقع : قلبي الحزين
تاريخ التسجيل : 27/09/2007

مُساهمةموضوع: حلويات الرجيم...   الجمعة نوفمبر 02, 2007 11:03 pm



حــــــــلويات الرجـــــــــيم

الطبق الأول
جلو الموز بالكاكاو و اللبن


( تقديمه لشخصين ) .

السعرات الحراريه لكل تقديمة: 125 كالوري .

البدائل الغذائية لكل تقديمه : 1 كوب حليب خالي الدسم ،2/1 ثمرة فاكهة .

المقادير , المكونات :

1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
4/3 كوب حليب خالي الدسم
1 ملعقة صغيرة سكر ريجيم
½ 1 ملعقة صغيرة جيلاتين
½ كوب لبن خالي الدسم
60 غم الموز المهروس

طريقة التحضير:

1. ذوبي الكاكاو في 2 ملعقة كبيرة حليب بارد.

2. ضعي بقية الحليب على النار،أضف سكر الريجيم و حركي ، ثم أضيفي الكاكاو مع التحريك حتى الغليان . و من ثم ارفعيه من عن النار.

3. ذوبي الجيلاتين في 3 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر و أضيفيه الى الحليب.

4. اخلطي الموز مع اللبن و أضيفيه الى خليط الحليب والكاكاو وحركي معًا.

5. وزعيه في أكواب و ضعيه في الثلاجه حتى يجمد .

و بالهناء و الشفاء



الطبق الثاني

كـــــــعــــــــكة الشيـــــــــكولاتــــه

تقديمة لأثنا عشر شخصا)


السعرات الحرارية في كل تقديمة 190 كالوري .

البدائل للتقديمة الواحدة: 4/3 1 خبز ، 1 دهون .

المقادير :

6 ملعقة طعام زبده نباتية
1 ملعقة صغيرة فانيلا
120 غرام شوكلاتة غير محلية
6 ملعقة صغيرة سكر الريجيم (( أذكر طبعاً كاندريل أو سويتن لو أو ماركة أخرى )) .
3/1 كوب حليب خالي الدسم
3 بياض البيض
2 ملعقة ملعقة صغيرة قهوة
8/1 ملعقة صغيرة كريمة الطرطير.
1 صفار البيض
1ملعقة كبيرة قشرة البرتقال المبشور
2 كوب طحين

طريقة التحضير:

1. أضيفي الزبدة، الشوكلاتة، الحليب، و القهوة في مقلاة، ثم ضعي المقلاة على النار، مع التحريك حتى تذوب الشوكلاتة بشكل تقريبي . ثم ارفعي المقلاة عن النار و استمري في التحريك حتى تذوب الشوكلاتة تماما. انتظري حتى يبرد.

2. أضيفي صفار البيض، الفانيلا، و سكر الريجيم إلى مزيج الشوكولاتة مع التحريك.

3. أضيفي بياض البيض و كريمة الطرطير في وعاء أخر و اخلطي مع الخلاط الكهربائي .

4. أضيفي مزيج الشوكلاتة إلى مزيج بياض البيض، و حركي. ثم أضيفي الطحين و الملح مع التحريك.

5. ادهني صينية الخبز بقليل من الزيت، ثم ضعي العجين الناتج في الصينية.

6. اخبزي في فرن مسخن من قبل بدرجة حرارة 180 درجة مئوية (280 F) لمدة 18 – 20 دقيقة
تحياتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
remoo
نائب المدير العام ( العضو الفضي )
نائب المدير العام ( العضو الفضي )
avatar

عدد الرسائل : 650
الموقع : قلب فلسطين
تاريخ التسجيل : 26/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: حلويات الرجيم...   السبت نوفمبر 03, 2007 3:48 pm

مشكوره اختي وصفات جميله
بس انا اعتزلت الطبخ لئني بدل ما اطبخ بخرب المطبخ هههههههههه
بخلي امي تجربهم
ريموو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لولو
مشرفه قسم حواء المرأه ( العضوه الفضيه )
مشرفه قسم حواء المرأه ( العضوه الفضيه )
avatar

عدد الرسائل : 549
الموقع : قلبي الحزين
تاريخ التسجيل : 27/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: حلويات الرجيم...   السبت نوفمبر 03, 2007 8:26 pm

ابقى اكتب الوصفات لامك بيكون احسن هههههههه
مشكوور اخي على المرور الكريم
اختك لولو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلويات الرجيم...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اهلا وسهلا بكم في منتديات المحبه :: المنتديات الاجتماعيه :: منتدى مطبخ المحبه-
انتقل الى: